Gudeg Ceker Bu Kasno

Kuliner Dini Hari

JL. Wolter Monginsidi no 41-43, RT 02 RW 01, Banjarsari, Margoyudan, Gilingan, Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57134
Jam Buka: Setiap hari. 01.30 -07.00 WIB

Range Harga:
Rp 22.000

Pukul 02.00 adalah waktu dimana kita tertidur pulas. Namun, ketika Anda sedang berada di kota Solo, cobalah untuk keluar pada waktu dini hari. Di kawasan Monginsidi ada sebuah tempat makan yang menjual gudeg ceker legendaris. Gudeg ceker tersebut adalah Gudeg Ceker Bu Kasno yang memiliki jam buka lain dari tempat makan kebanyakan, yakni buka dini hari.

Berlokasi di trotoar Jl. Monginsidi Margoyudan, Gudeg Ceker Bu Kasno selalu membuat para konsumennya untuk datang lagi dan lagi karena cita rasa gudegnya yang membuat ketagihan. Meskipun hanya di trotoar, jangan salah, gudeg ceker Bu Kasno akan membuat Anda terkagum-kagum dengan cita rasa legendaris khas Solo.

Gudeg Ceker Bu Kasno ini sudah berdiri sejak tahun 1970an. Dan yang paling mengagumkan adalah cita rasa gudeg tetap sama dan dapat dipertahankan hingga kini. Rasa gudeg yang gurih serta cakar ayam yang begitu empuk, akan membuat Anda geleng-geleng kepala karena kelezatan dari gudeg ceker ini.

Pengunjung dapat memesan gudeg, lauk, dan cakar ayam sesukanya. Bu Kasno akan meracikan seporsi gudeg, lengkap dengan lauk ayam suwir dan tentu saja tiga ceker ayam. Kurang dari dua menit. seporsi gudeg ceker sudah siap untuk dihidangkan. Nasi yang empuk dan pulen serta lauk yang lezat cocok untuk disantap pada jam makan yang tak lazim ini. Berbeda dengan gudeg Yogya yang rasanya manis, gudeg ceker Bu Kasno cenderung lebih asin dan gurih.

Gudeg ceker Bu Kasno semakin nikmat dengan kuah serta bumbu areh berwarna putih yang disiram di atasnya. Sambel gorengnya juga terasa istimewa. Jika masih merasa kurang pedas, pengunjung bisa bebas mengambil sambal matang yang tersedia di dalam kendi.

Nah, tak ada salahnya kan untuk mencicipi kuliner legendaris ini jika berkunjung ke Kota Solo?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *